linguagem
1. Sopa
Sopa de frutos do mar: o pote de esmalte tem uma boa performance de vedação, que pode travar a frescura dos frutos do mar e tornar a sopa mais rica. Por exemplo, o caldo de peixe cozido em uma panela de esmalte pode extrair completamente a frescura dos ossos de peixe e cabeças de peixe e, em seguida, adicionar uma quantidade apropriada de vegetais e temperos para fazer deliciosa sopa de frutos do mar.
Sopa de vegetais: a resistência a alta temperatura da panela de esmalte permite manter a alta temperatura por um longo tempo, o que é adequado para sopa de vegetais. Corte vários vegetais em pedaços pequenos, adicione a quantidade apropriada de água e temperos e cozinhe -os lentamente em uma panela de esmalte para fazer uma rica sopa de vegetais.
2. Conesto
Ensopado de carne: o material da panela de esmalte permite aquecer uniformemente e manter uma temperatura alta, o que é muito adequado para o ensopado de carne. Seja carne bovina, carne de porco ou frango, você pode colocá -lo em uma panela de esmalte, adicionar uma quantidade apropriada de água e temperos e cozinhar lentamente até que a carne fique macia e a sopa seja rica.
Ensino de feijão: os ingredientes do feijão precisam ser ensopados por um longo tempo para se tornarem macios e deliciosos. As propriedades de preservação de calor e vedação dos vasos de esmalte os tornam a escolha ideal para o feijão. Por exemplo, sopa de feijão vermelho e sopa de feijão mungido cozidos em vasos de esmalte têm um sabor delicado e rica nutrição.
3. Fritar
Ovos fritos: o fundo da panela de esmalte é projetado para ser relativamente plano, o que pode receber uniformemente a fonte de calor, tornando -o muito adequado para fritar ovos. Adicione uma quantidade apropriada de óleo à panela de esmalte, bata os ovos depois que o óleo estiver quente e frite -os em fogo médio e baixo até que os dois lados estejam dourados.
Frixando: embora os vasos de esmalte sejam mais adequados para estufar e fazer sopa, eles também podem ser usados para fritar. No entanto, deve-se notar que o calor deve ser moderado quando fritar para evitar a temperatura excessiva, causando danos à camada de esmalte.
4. Baking
Alimentos assados: a alta resistência à temperatura da panela de esmalte permite suportar a alta temperatura do forno, para que possa ser usada para assar alimentos. Por exemplo, depois de pré -aquecer o Pot de esmalte , Asse pão, bolos e outros ingredientes e faça deliciosos assados.
5. Outras iguarias
Carne cozida em panela de esmalte: coloque a carne e os temperos na panela de esmalte, adicione a quantidade apropriada de água ou caldo e cozinhe em fogo baixo até que a carne fique macia e a sopa seja rica.
Risotto de esmalte: adicione arroz, carne, legumes e outros ingredientes na panela de esmalte, adicione a quantidade apropriada de água e temperos e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja cozido e os ingredientes estejam saborosos.
Minante de esmalte Pot: Adicione arroz e água na panela de esmalte e cozinhe em fogo médio ou baixo para fazer mingau com uma textura delicada e rica nutrição.
